اتيكيت تقديم الطعام ليس مجرد قواعد صارمة، بل هو فن يعكس الذوق الراقي والاحترام المتبادل بين المضيف وضيوفه. سواء كنت تستعد لاستقبال ضيوف في مناسبة رسمية أو تخطط لعشاء عائلي بسيط، فإن إتقان فن تقديم الطعام واختيار الأواني المناسبة يساهم في خلق تجربة مميزة للجميع، ولذلك عليك اتباع قواعد الاتيكيت عند تقديم وطهي الطعام للضيوف، حتى تظهر اهتمامك وترحيبك بهم خلال المناسبة أو زيارتهم لك.
اختيار الأواني المناسبة لتقديم الطعام
الأواني المستخدمة لتقديم الطعام تلعب دورًا مهمًا في تعزيز جمالية المائدة وراحة الضيوف، ويتطلب اختيار الأواني المناسبة مراعاة نوع الطعام والمناسبة وعدد الضيوف، وإليك أبرز نصائح الاتيكيت عند تقديم الطعام:
- الأطباق الرئيسية: استخدم أطباق كبيرة مسطحة لتقديم الوجبات الرئيسية مثل اللحوم والأرز.
- الحساء: قدم الحساء في أوعية عميقة مخصصة، وتأكد من توفير ملعقة الحساء المناسبة.
- المقبلات: استخدم أطباق صغيرة أو صواني أنيقة لتقديم المقبلات.
- الحلويات: اختر أطباق صغيرة جذابة لتقديم الحلويات مع شوك وملاعق مخصصة.
- الأواني الزجاجية: استخدم كؤوس زجاجية شفافة لتقديم المشروبات، واحرص على أن تتناسب مع نوع المشروب.
اتيكيت تقديم الطعام
ترتيب المائدة بطريقة صحيحة يعكس اهتمامك براحة ضيوفك ويضمن تجربة تناول طعام مريحة وسلسة، وإليك أهم النصائح لترتيب المائدة بشكل أنيق:
- تنسيق الأدوات: ضع السكين على يمين الطبق والشوكة على يساره، والملاعق فوق الطبق إذا كانت هناك شوربة.
- الأطباق: ضع الطبق الرئيسي في منتصف المكان المخصص لكل شخص، وضع أطباق المقبلات فوقه إذا لزم الأمر.
- المناديل: قدم المناديل القماشية أو الورقية بطريقة أنيقة بجانب الطبق أو فوقه.
- الكؤوس: ضع كؤوس الماء والعصائر على يمين الطبق في ترتيب من الأكبر إلى الأصغر.
- قدم الطعام للضيوف من اليسار، واسحب الأطباق الفارغة من اليمين.
- اسأل الضيوف إذا كانوا يفضلون كمية معينة قبل تقديم الأطباق.
- تأكد من تقديم الأطباق ساخنة عند الحاجة، وتجنب التأخير في تقديم الطعام.
نصائح هامة لتناول الطعام
هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها عند تناول الطعام وخاصة خارج المنزل ومن أبرزها:
- تناول الطعام باستخدام الأدوات المخصصة واحرص على عدم إحداث ضوضاء.
- لا تتحدث وفمك ممتليء.
- استخدم المناديل لتجفيف الفم بدلاً من مسحه باليد.
- إذا كنت بحاجة لمغادرة الطاولة، ضع المنديل على الكرسي وليس على المائدة.
أطقم تقديم الطعام من اوتانتيك هوم
تقدم اوتانتيك هوم مجموعة مميزة من أدوات الطعام وأطقم السفرة سواء أكواب أو أطباق أو شوك وسكاكين، حتى تجعل سفرتك فخمة وأنيقة وتشرفك أمام ضيوفك عند استخدامها وترتيبها بشكل جذاب على سفرتك، وإليك أطقم السفرة الفخمة اوتانتيك هوم:
-
طقم سفرة من نور
يتكون الطقم من 6 أطباق تقديم كبيرة حجمها المميز وقوامها المتين يجعلها مثالية لتقديم الأطباق الرئيسية بأسلوب يلفت الأنظار، مع 6 أطباق تقديم صغيرة تضيف لمسة من الأناقة والفخامة في تقديم المقبلات والحلويات بأسلوب يبرز جمال وتنوع الأطباق، و6 صحون شوربة مصممة بعناية لتلبي احتياجات تقديم الشوربة بأناقة مع توفير الراحة والسهولة في الاستخدام.
-
أطقم السفرة من إكرام
تقدم مجموعة إكرام طقم سفرة مميزة بلون تركواز أنيق مكون من 6 أطباق كبيرة و 6 أطباق صغيرة و 6 زبادي شوربة، حيث تهدف المجموعة بأن تكون الوجهة المفضلة لكل سيدة منزل من خلال اختيار مقتنيات فاخرة ذات تصميم مميز وفريد يغلب عليه النمط الشرقي العصري ليحقق توازنًا مثاليًا بين الأصالة والابتكار و يعكس قيم الكرم وحسن الضيافة.
- تركواز - أطقم السفرة من إكرام
- أزرق - أطقم السفرة من إكرام
- أخضر- أطقم السفرة من إكرام
- كوفي- أطقم السفرة من إكرام
- بيج- أطقم السفرة من إكرام
-
قواعد تقديم سفرة 6 قطع
تهدف قواعد تقديم السفرة من رومي بأن نكون الوجهة المفضلة لكل سيدة منزل من خلال اختيار مقتنيات فاخرة ذات تصميم مميز وفريد يغلب عليه النمط الشرقي العصري ليحقق توازنًا مثاليًا بين الأصالة والابتكار و يعكس قيم الكرم وحسن الضيافة.
الخلاصة
اتيكيت تقديم الطعام على السفرة هو مزيج من الجماليات والقواعد التي تضمن تجربة مريحة وممتعة للجميع. من اختيار الأواني المناسبة إلى ترتيب المائدة وفق الأصول، وتطبيق آداب تقديم وتناول الطعام، كل هذه الجوانب تضفي طابعًا راقيًا على المناسبات.
الأسئلة الشائعة
ما هي الأواني الأساسية التي يجب توفرها لتقديم الطعام؟
الأطباق الرئيسية، أطباق المقبلات، أوعية الحساء، أطباق الحلويات، الكؤوس الزجاجية، والسكاكين والشوك والملاعق المناسبة.
2. هل تختلف قواعد إتيكيت تقديم الطعام في المناسبات الرسمية وغير الرسمية؟
نعم، في المناسبات الرسمية تكون القواعد أكثر دقة وصرامة، بينما يمكن تبسيطها في المناسبات غير الرسمية مع الحفاظ على الأساسيات.
3. كيف يمكنني تعلم ترتيب المائدة بشكل صحيح؟
يمكنك الاستعانة بدروس إتيكيت أو متابعة فيديوهات تعليمية، بالإضافة إلى الاطلاع على الصور التوضيحية لترتيب المائدة.
